تُعت
بر ??لحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلو?
? والمنسفج.
باختصا?
?، يُعت
بر ??لحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء والتراث الث?
?اف?? الذ
ي ي??مل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقاف
ي ي??تمد على الأصال?
? والابتكار.
